De acordo com dados da Pesquisa Agrícola Municipal (PAM) do IBGE, em 2021 o município de Baixa Grande do Ribeiro foi o maior produtor de grãos do Piauí, com 1.162.112 toneladas, cerca de 23% do total de grãos produzidos no estado.

Os itens de maior destaque na produção de grãos de Baixa Grande do Ribeiro, em 2021, foram a soja, com um total de 726.583 toneladas, do qual foi o maior produtor do estado, seguido do milho com 420.020 toneladas, do qual é o segundo maior produtor do estado. Os dois produtos respondem por 98,66% do total da produção do município.

O segundo maior produtor de grãos no Piauí, em 2021, foi o município de Uruçuí, com um total de 1.084.466 toneladas. O somatório da produção de grãos dos dois maiores produtores do Piauí, Baixa Grande do Ribeiro e Uruçuí, representa cerca de 44,41% do total de grãos produzidos no estado.

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